Вход | Регистрация

 

Юмор!

 Кулинары тоже смеются! | Секреты семейной кухни

 

Кулинары тоже смеются!

 

Не можешь смеяться, вкусно не сваришь!

Творожники на сковороде | Секреты семейной кухни

Творожники на сковороде!


Секреты семейной кухни















Творожники - отличный завтрак для взрослых и детей! Это легкое и питательное блюдо, способное зарядить вас энергией на весь день.



Компоненты:



Творог - 0,5 кг;
Яйца куриные - 2 шт;
Сахар - 4 ст. ложки;
Мука - 6 ст. ложек;
Масло растительное - для жарки;
Соль 1/3 ч. ложки;
Сода пищевая - на кончике ч. ложки (по желанию);



Творожники на сковороде. Компоненты | Секреты семейной кухни



Способ приготовления:



Творог, сахар, соль, соду помещаем в миксер. Вбиваем в миксер 2 яйца и все это тщательно перемешиваем. Получаем сметанообразную смесь.

Переливаем эту смесь в кастрюлю или глуюбокую миску и, постепенно добавляя муку, вымешиваем тесто. После добавления 6 ложек муки тесто получится довольно густым, но не настолько, чтобы лепить творожники руками. (Здесь важно понимать, что при большом количестве муки творожники получатся тугими и менее вкусными).



Творожники на сковороде. Соединяем компоненты и вымешиваем тесто. | Секреты семейной кухни



На хорошо разогретую сковороду добавляем растительное масло и столовой ложкой выкладываем порции для творожников. Жарим их с одной стороны до зарумянивания. Затем переворачиваем на другую сторону и аналогично обжариваем. Следим, чтобы наши творожники не подгорели.



Творожники на сковороде. Обжариваем творожники на сковороде с двух сторон до зарумянивания. | Секреты семейной кухни



Теперь наши творожнички готовы.



Творожники на сковороде. Теперь наши творожнички готовы. | Секреты семейной кухни



Выкладываем творожники на тарелки, добавив сметану (вместо сметаны можно добавить мед или варенье), и подаем на стол.



Творожники на сковороде. Выкладываем творожники на тарелки, добавив сметану (вместо сметаны можно добавить мед или варенье), и подаем на стол. | Секреты семейной кухни




Воспользуйтесь этим рецептом, чтобы порадовать своих родных вкусным блюдом.

Приятного аппетита!










Смотрите так же другие рецепты блинов, сырников, оладьев!














Расскажите друзьям об этой странице

Мои группы

 

 



Готовим вкусные блюда