Вход | Регистрация

 

Юмор!

 Кулинары тоже смеются! | Секреты семейной кухни

 

Кулинары тоже смеются!

 

Не можешь смеяться, вкусно не сваришь!

Рулетики из баклажанов с грецким орехом и томатной начинкой | Секреты семейной кухни

Картофель жареный | Баклажаны, запеченые "Кучерикас" | Перец сладкий тушеный | Икра из баклажанов | Рулетики из баклажанов | Икра из баклажанов (рецепт 2) | Цветная капуста жареная | Брокколи, жаренная в кляре | Капуста тушеная | Баклажаны в чесночном соусе | Помидоры по-корейски | Рулетики из баклажанов с сыром и чесноком | Рагу овощное с грибами | Рулетики из баклажанов с грецким орехом и томатной начинкой | Капуста тушеная с вешенками | Кабачковая икра



Рулетики из баклажанов с грецким орехом и томатной начинкой!

(Рецепт от Елены Рыженко)

Секреты семейной кухни
















Рулетики из баклажанов с грецким орехом и томатной начинкой

- оригинальное, вкусное блюдо. Всем, кто пробовал, понравилось.



Компоненты:



Баклажаны - 2 шт;
Томатная паста (из свежих помидоров) - 1 ст. ложка;
Чеснок - 1 зубочек;
Орех грецкий - 2 шт;
Специи, зелень, соль - по вкусу;
Масло растительное;



Способ приготовления:



Баклажаны нарезать вдоль на полоски толщиной 5 - 7 мм, обжарить на растительном масле с двух сторон.



Жареные полоски баклажанов остудить под крышкой, чтобы они размякли.



Томатную пасту смешать с мелко порезанным чесноком. Добавить толченый орех, специи и соль по вкусу. Все хорошо перемешать.



На каждую полоску намазать приготовленную начинку и свернуть полоски в рулетики. (Если баклажаны остаются упругими, то сколоть рулетики шпажкой).



Выложить рулетики на блюдо, украсить зеленью и подать к столу.


Рулетики из баклажанов с грецким орехом и томатной начинкой. Подаем рулетики на стол | Секреты семейной кухни



Приготовьте рулетики из баклажанов с грецким орехом и томатной начинкой по этому рецепту.



Приятного аппетита!









Расскажите друзьям об этой странице

Мои группы

 

 



Готовим вкусные блюда