Вход | Регистрация

 

Юмор!

 Кулинары тоже смеются! | Секреты семейной кухни

 

Кулинары тоже смеются!

 

Не можешь смеяться, вкусно не сваришь!

Ликер шоколадный с коньяком | Секреты семейной кухни

Ликер шоколадный с коньяком | Кисель молочный | Апельсиновый напиток | Молочный коктейль



Ликер шоколадный с коньяком!

Секреты семейной кухни














Необычно, романтично, вкусно!

Этот напиток внесет разнообразие в привычный перечень напитков, которые Вы привыкли видеть на своем столе. Вкус шоколадный с легким привкусом коньяка.


Компоненты:

Коньяк (3*)           -  0,25 л;
Шоколад черный -  1 плитка;
Сливки                    -  0,2 л;
Сгущенное молоко  - 1 банка;
Сахар ванильный   - 1 пакетик;



Ликер шоколадный с коньяком Компоненты | Секреты семейной кухни


Способ приготовления:

Сливки взбиваем до образования пены.

Добавляем к ним сгущенное молоко и снова взбиваем до однородной массы.

Ликер шоколадный с коньяком. Взбиваем ливки со сгущенным молоком | Секреты семейной кухни

На водяной бане разогреваем шоколад до жидкого состояния. (Если шоколад не растапливается, то добавляем к нему немного сливок из миксера и размешиваем до однородной жидкой массы).

Ликер шоколадный с коньяком. Растапливаем шоколад на водяной бане | Секреты семейной кухни

В миксер вливаем растопленный шоколад, добавляем ванильный сахар и все это взбиваем до однородной жидкости.

Ликер шоколадный с коньяком. Добавляем растопленный шоколад во взбитые сливки | Секреты семейной кухни

В последнюю очередь вливаем в миксер 0,25 л. коньяка. Окончательно взбиваем и разливаем в бутылки.

Ликер готов.

Ликер шоколадный с коньяком. Ликер разливаем в рюмки и подаем на стол | Севкреты семейной кухни

Хранить его следует в холодильнике.

Пить такой ликер лучше всего очень маленькими глоточками и не спешить глотать. Подержите во рту несколько секунд, ощутите вкус шоколада.

Такой ликер можно подать с мороженым.


Ликер шоколадный с коньяком. Ликер шоколадный с коньяком можно подать с мороженым | Секреты семейной кухни







Приготовьте ликер шоколадный по этому рецепту..


Приятного аппетита !





P. S.  По такому же принципу и технологии можно приготовить ликер с белым шоколадом. Вкус будет значительно отличаться. Но тоже очень вкусный напиток.   





 




Расскажите друзьям об этой странице

Мои группы

 

 



Готовим вкусные блюда