Вход | Регистрация

 

Юмор!

 Кулинары тоже смеются! | Секреты семейной кухни

 

Кулинары тоже смеются!

 

Не можешь смеяться, вкусно не сваришь!

Грибной соус | Секреты семейной кухни

Грибной соус | Домашний майонез

 

Грибной соус!

Секреты семейной кухни

 

 












 

Грибной соус

можно добавлять к различным гарнирам: кашам, картофелю, макаронам. Готовить его не сложно и не долго. Вместе с тем, вкус приятный. А еще это сытное блюдо! 


Компоненты:

Грибы - 0,5 кг;
Сметана - 1 стакан;
Лук репчатый - 2 шт;
Перец черный молотый - 1/2 ч. ложки;
Соль - 1 ч. ложка;
Масло подсолнечное - для жарки;
Мука 1 столовая ложка;


Грибной соус. Компоненты | Секреты семейной кухни

 

 

Способ приготовления:


Грибы тщательно промываем и мелко нарезаем, после чего загружаем в глубокую сковороду.

 

Грибной соус. Грибы мелко нарезаем и загружаем в сковороду | Секреты семейной кухни  

 

Добавляем подсолнечное масло и ставим на огонь.

 

Грибной соус. Добавляем в сковороду с грибами масло и ставим на огонь. Одновременно жарим мелко нарезанный лук | Секреты семейной кухни  

 

Жарим грибы до готовности. В отдельной сковороде жарим мелко нарезанный лук.

Жарим до золотистого цвета. Добавляем жареный лук в грибы и протушиваем 5 минут.

Добавляем в грибы стакан сметаны, одну чайную ложку соли и половину чайной ложки черного молотого перца. Хорошо все перемешиваем.

 

Грибной соус. Добавляем в сковороду с грибами стакан сметаны | Секреты семейной кухни  

 

Грибной соус. Добавляем в сковороду с грибами половину чайной ложки черного молотого перца | Секреты семейной кухни

 

Добавляем в грибы одну столовую ложку муки и быстро тщательно перемешиваем. Мешаем грибной соус до легкого загустения и снимаем с огня.

 

 Грибной соус. Добавляем в грибы одну сотоловую ложку муки и тщательно перемешиваем | Секреты семейной кухни

 

Грибной соус готов. Можно переложить его в соусник и подавать на стол.

 

 Грибной соус готов | Секреты семейной кухни


 

 

Готовьте грибной соус по этому рецепту!


Приятного аппетита!

 

 

 

 

 

 

 
 

 

 

 

 

Расскажите друзьям об этой странице

 

Мои группы

 

 



Готовим вкусные блюда