Вход | Регистрация

 

Юмор!

 Кулинары тоже смеются! | Секреты семейной кухни

 

Кулинары тоже смеются!

 

Не можешь смеяться, вкусно не сваришь!

Пирожки с капустой жареные | Секреты семейной кухни

Оладьи из кабачков с куриным мясом | Вареники с картошкой | Заварное тесто для вареников | Картошка, запеченная под сыром | Голубцы, фаршированные овощами и рисом | Тыквенная каша | Пирожки с капустой жареные | Пицца овощная | Перловая каша | Картошка, варенная с луком | Перец фаршированый диетический | Котлеты из баклажан


Пирожки с капустой жареные!

Секреты семейной кухни















Пирожки с капустой

- это аппетитный перекус в промежутке между приемами пищи. Вкус детства! Многие бабушки балуют своих внуков таким лакомством.

Такие пирожки можно жарить, как сопутсвующее блюдо к голубцам или капусте тушеной. Скажем, у вас осталось много тушеной капусты, и кушать ее семье уже надоело. На выручку придет этот рецепт.


Компоненты:



Капуста тушеная;
Тесто для жарки;
Масло подсолнечное;


Пирожки с капустой жареные. Компоненты | Секреты семейной кухни


Способ приготовления:


Капусту отбрасываем на дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость. Выдерживаем так в течение 10 минут.


Тесто нарезаем кусочками примерно 4см х 4см. Раскатываем заготовки в лепешки толщиной 0,5 - 0,8 см.


Десертной ложкой закладываем в лепешки капусту и заворачиваем пирожки.


Пирожки с капустой жареные. Заворачиваем капусту в пирожки | Секреты семейной кухни


Пирожки с капустой жареные. Пирожки готовы к жарке | Секреты семейной кухни



Жарим пирожки на сковороде в большом количестве подсолнечного масла до золотистой корочки со всех сторон.


Пирожки с капустой жареные. Пирожки выкладываем на сковороду и щедро добавляем подсолнечное масло | Секреты семейной кухни


Пирожки с капустой жареные. Жарим пирожки до золотистой корочки со всех сторон | Секреты семейной кухни



Пробуем пирожки. Если тесто не прожарилось и слипается при укусе, то укладываем пирожки на противень и отправляем в духовку, разогретую до 200 градусов. Пирожки в духовке можно выдерживать до 30 минут, периодически проверяя их на готовность.


Пирожки с капустой жареные. Вот такие получаются пирожки | Секреты семейной кухни


Вот такие получаются пирожки в результате приведенной технологии приготовления.



Готовьте пирожки с капустой жареные по этому рецепту. Порадуйте своих домочадцев!



Приятного аппетита!




 
 




Расскажите друзьям об этой странице

 

Мои группы

 

 



Готовим вкусные блюда