Вход | Регистрация

 

Юмор!

 Кулинары тоже смеются! | Секреты семейной кухни

 

Кулинары тоже смеются!

 

Не можешь смеяться, вкусно не сваришь!

Перец с сырной начинкой | Секреты семейной кухни

Салат "Молодость" | Торт овощной легкий | Мясной салат с сыром | Оливье | Селедка под шубой | Салат из крабовых палочек | Винегрет | Перец с сырной начинкой

 

Перец с сырной начинкой!

Секреты семейной кухни

 

 












 

Перец с сырной начинкой

- красивое, оригинальное и вкусное,  блюдо!



 
Болгарским перцем с сырной начинкой и яйцом можно украсить праздничный стол и порадовать гостей его необычностью.


Компоненты:


Перец болгарский - 2 шт;
Яйца куриные - 4 шт;
Сыр полутвердый колбасный - 100г;
Масло сливочное - 70 г;
Майонез - 1 ст. ложка;
Чеснок - 1 крупный зубочек;

Перец с сырной начинкой. Компоненты | Секреты семейной кухни

 


Способ приготовления:

 

Куриные яйца отвариваем вкрутую, остужаем их в холодной воде, очищаем от скорлупы и 2 шт. натираем на крупную терку в глубокую посуду. В эту же посуду кладем 100 г полутвердого колбасного сыра.
 
Перец с сырной начинкой. Натираем два куриных яйца на крупную терку и добавляем сыр | Секреты семейной кухни
 
 
Добавляем чеснок, выдавленный на чесночнице.
 
 
Перец с сырной начинкой. Выдавливаем в сырную начинку чеснок | Секреты семейной кухни
 
 
Добавляем столовую ложку майонеза. Берем 70 г сливочного масла и размягчаем его в какой-либо посуде над слабым огнем. Добавляем в сырную смесь.
 
 
Перец с сырной начинкой. Размягчаем сливочное масло в отдельной посуде и добавляем в сырную начинку | Секреты семейной кухни
 
 
Все компоненты сырной смеси тщательно перемешиваем до однородной массы.
 
 
Перец с сырной начинкой. Все компоненты сырной начинки тщательно перемешиваем | Секреты семейной кухни
 
 
Болгарский перец моем и вырезаем сердцевину вместе с плодоножкой. В середину перцев закладываем сырную смесь и уплотняем ее внутри. В каждом перце оставляем место для куриного яйца. Вставляем по одному куриному яйцу в каждый перец, утрамбовываем сырную смесь и загружаем перцы в холодильник на 1 - 1,5 часа.
 
 
Перец с сырной начинкой. Заправляем перец сырной начинкой. В середину каждого перца вставляем целое куриное яйцо | Секреты семейной кухни
 
 
Охлажденные перцы нарезаем поперек кольцами толщиной 1,5 - 2,5 см. и выкладываем на широкую тарелку. Украшаем блюдо зеленью и подаем на стол.


Перец с сырной начинкой. Нарезаем охлажденный перец кольцами 1,5 - 2,5 см , украшаем зеленью и подаем на стол. | Секреты семейной кухни
 
 
 
 
Приготовьте перец с сырной начинкой и яйцом по этому рецепту.
 
 

Приятного аппетита!

 

 

 

 

 
 

 

 
 
 
Расскажите друзьям об этой странице

 

Мои группы

 

 



Готовим вкусные блюда