Вход | Регистрация

 

Юмор!

 Кулинары тоже смеются! | Секреты семейной кухни

 

Кулинары тоже смеются!

 

Не можешь смеяться, вкусно не сваришь!

Пицца с помидорами и оливками | Секреты семейной кухни

Пицца с жареными шампиньонами| Пицца с помидорами и оливками


Пицца с помидорами и оливками!

Секреты семейной кухни















Пицца с помидорами и оливками

отличается приятным вкусом, красивое, сытное блюдо. Поверьте, гостям такая пицца понравится!

 


Компоненты:


Тесто дрожжевое для выпечки (приобрел в супермаркете);
Кетчуп;
Помидор средних размеров - 1 шт;
Оливки без косточек - 100 г;
Соль;
Масло оливковое;
Майонез;
Колбаса сырокопченая - 50 г;
Ветчина - 50 г;
Перец сладкий - 1шт;
Сыр твердых сортов - 150 - 200 г;
Укроп - несколько веточек;




Пицца с помидорами и оливками. Компоненты | Секреты семейной кухни




Способ приготовления:



Тесто раскатываем скалкой на ширину формы для выпекания и укладываем в форму. (Дно формы накрыть пергаментом и смазать оливковым маслом.)

Пицца с помидорами и оливками. Укладываем тесто на дно приготовленной формы | Секреты семейной кухни


Поверхность теста обильно смазываем кетчупом и загружаем форму в духовку, разогретую до 200 градусов. Лепешка запекается 20 минут.


Пицца с помидорами и оливками. Смазываем тесто кетчупом | Секреты семейной кухни



Все компоненты нарезаем в удобном для укладки на пиццу виде: помидоры - кольцами, перец - соломкой, оливки сечем, колбасу - тонкими кружочками, ветчину - плоскими кусочками, укроп - мелко сечем, сыр натираем на крупную терку.

Вынимаем форму с лепешкой из духовки и выкладываем слои:

Первый слой - помидоры и смазываем их майонезом;


Пицца с помидорами и оливками. Первым слоем выкладываем помидоры и смазываем майонезом | Секреты семейной кухни


Второй слой - выкладываем колбасу и ветчину;


Пицца с помидорами и оливками. Второй слой - колбаса и ветчина | Секреты семейной кухни



Третий слой - Выкладываем перец;


Пицца с помидорами и оливками. Третий слой - перец | Секреты семейной кухни


Четвертый слой - присыпаем оливками;


Пицца с помидорами и оливками. Четвертый слой - присыпаем посеченными оливками | Секреты семейной кухни


Все это засыпаем тертым сыром и укропом;


Пицца с помидорами и оливками. Присыпаем все слои тертым сыром и укропом | Секреты семейной кухни


Загружаем пиццу в духовку и выпекаем в течение 20 - 25 минут. (Температуру можно понизить до 150 градусов. Я этого не делал).


Пицца с помидорами и оливками. Вынимаем пиццу из духовки и даем ей немного остыть | Секреты семейной кухни



Вынимаем форму из духовки, даем ей немного остыть, и освобождаем пиццу.


Пицца с помидорами и оливками. Освобождаем пиццу от формы и подаем на стол | Секреты семейной кухни


Такая пицца тоже очень вкусная и красивая. Хорошо смотрится зеленый укропчик в расплавленном сыре.

Подавать пиццу на стол можно как горячей, так и холодной.

К пицце можно подать томатный сок.

Если ожидаете гостей, позаботьтесь о том, чтобы в доме нашлось сухое или полусладкое вино.


 

Готовьте пиццу по этому рецепту!

 

Приятного аппетита!



 


 


Расскажите друзьям об этой странице

Мои группы

 

 



Готовим вкусные блюда