Вход | Регистрация

 

Юмор!

 Кулинары тоже смеются! | Секреты семейной кухни

 

Кулинары тоже смеются!

 

Не можешь смеяться, вкусно не сваришь!

Картошка, запеченная под сыром | Секреты семейной кухни

Оладьи из кабачков с куриным мясом | Вареники с картошкой | Заварное тесто для вареников | Картошка, запеченная под сыром | Голубцы, фаршированные овощами и рисом | Тыквенная каша | Пирожки с капустой жареные | Пицца овощная | Перловая каша | Картошка, варенная с луком | Перец фаршированый диетический | Котлеты из баклажан


Картошка, запеченная под сыром!

Секреты семейной кухни















Картошка, запеченная под сыром,

нравится и взрослым и детям.  Это красиво, вкусно, сытно!



Картошку можно приготовить самыми различными способами. Невозможно подсчитать, сколько рецептов по приготовлению картофеля существует в Мире. Предлагаемый рецепт годится для завтрака или ужина в обычный будний день.

Компоненты:

Картофель   -   6 - 7 шт;
Сыр твердый  -  150 г;
Чеснок            6 - 8 зубчиков;
Перец черный молотый  -  0,5 ч. л;
Карри (приправа)  -  0,5 ч.л;
Майонез  -  2 ст.ложки;
Соль;
Масло подсолнечное;
Зелень для украшения;



Компоненты для приготовления картошки, запеченной под сыром | Секреты семейной кухни


Способ приготовления:

Картошку очищаем и нарезаем кружочками толщиной 4 - 5 мм.

Готовим соус:

В отдельную тарелку кладем 2 столовых ложки майонеза, черный перец, карри, чайную ложку соли, выдавленный на чесночнице чеснок. Хорошо перемешиваем соус. 

 

Картофель, запеченный под сыром. Готовим соус | Секреты семейной кухни


Смешиваем картошку с соусом и выдерживаем в соусе 10 - 15 минут. 

 

Картофель, запеченный под сыром. Смешиваем картошку с соусом | Секреты семейной кухни


Разогреваем духовку до 180 градусов. На противень, смазанный подсолнечным маслом,  выкладываем картошку равномерным слоем.


Картофель, запеченный под сыром. Выкладываем картошку на противень | Секреты семейной кухни


Загружаем картошку в духовку на 30 минут.

Пока картошка печется, натираем сыр на крупную терку. 


Картофель, запеченный под сыром. Натираем сыр на крупную терку | Секреты семейной кухни


За 5 минут до готовности вынимаем картошку из духовки и посыпаем ее равномерным слоем сыра. Снова загружаем противень в духовку и запекаем еще 5 минут.  


Картофель, запеченный под сыром. Вынимаем противень из духовки | Секреты семейной кухни


Готовую картошку выкладываем на блюдо. Подаем на стол в горячем виде. 


Картофель, запеченный под сыром. Готовый запеченный картофель выкладываем на тарелки и украшаем зеленью | Секреты семейной кухни



Приготовьте картошку, запеченную под сыром, по этому рецепту!

Приятного аппетита!



 
 




Расскажите друзьям об этой странице

 

Мои группы

 

 



Готовим вкусные блюда