Полезные советы! Секреты семейной кухни
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
Продукт |
граммв стакане250 см3 |
граммв стакане200 см3 |
граммв ст. ложке |
граммв чайной ложке |
---|---|---|---|---|
|
|
|
|
|
Грибы белые сушеные
|
100 |
80 |
10 |
4 |
Продукт |
граммв стакане250 см3 |
граммв стакане200 см3 |
граммв ст. ложке |
граммв чайной ложке |
---|---|---|---|---|
|
|
|
|
|
Вишня |
190 |
150 |
30
|
-
|
Земляника |
170 |
140
|
25 |
5 |
Клубника |
150 |
120 |
25 |
- |
Малина |
140 |
110 |
20 |
- |
Смородина |
180 |
130 |
30 |
- |
Продукт |
граммв стакане250 см3 |
граммв стакане200 см3 |
граммв ст. ложке |
граммв чайной ложке |
---|---|---|---|---|
|
|
|
|
|
Арахис |
175 |
140 |
20 |
- |
Изюм кишмиш |
190 |
155 |
25 |
7 |
Миндаль |
160 |
130 |
30 |
10 |
Фундук |
170 |
130 |
30 |
10 |
Продукт |
грамм в стакане 250 см3 |
грамм в стакане 200 см3 |
грамм в ст. ложке |
грамм в чайной ложке |
---|---|---|---|---|
|
|
|
|
|
Молоко козье |
255 |
204 |
18 |
- |
Молоко коровье |
255 |
204 |
18 |
- |
Молоко сгущенное |
- |
- |
30 |
12 |
Молоко сухое цельное |
120 |
100 |
20 |
5 |
Сливки 10% жирности |
250 |
200 |
14 |
5 |
Сливки 20% жирности |
250 |
200 |
14 |
5 |
Сметана 10% жирности |
250 |
210 |
25 |
10 |
Сметана 20% жирности |
250 |
210 |
25 |
10 |
Продукт |
грамм в стакане 250 см3 |
грамм в стакане 200 см3 |
грамм в ст. ложке |
грамм в чайной ложке |
---|---|---|---|---|
|
|
|
|
|
Майонез |
250 |
210 |
25 |
10 |
Маргарин столовый молочный |
230 |
180 |
15 |
4 |
Масло кукурузное |
240 |
190 |
17 |
5 |
Масло кунжутное |
240 |
190 |
17 |
5 |
Масло оливковое |
240 |
190 |
17 |
5 |
Масло подсолнечное |
240 |
190 |
17 |
5 |
Масло сливочное |
240 |
185 |
17 |
5 |
Масло топленое |
240 |
185 |
20 |
8 |
Яичный порошок |
180 |
100 |
25 |
10 |
Продукт |
грамм в стакане 250 см3 |
грамм в стакане 200 см3 |
грамм в ст. ложке |
грамм в чайной ложке |
---|---|---|---|---|
|
|
|
|
|
Геркулес |
90 |
- |
12 |
- |
Горох лущенный |
230 |
- |
- |
- |
Гречневая (ядрица) |
210 |
165 |
25 |
7 |
Манная |
200 |
- |
25 |
- |
Мука кукурузная |
160 |
130 |
30 |
10 |
Мука пшеничная высшего сорта |
160 |
130 |
30 |
10 |
Мука пшеничная, 1 сорт |
160 |
130 |
30 |
10 |
Перловая |
230 |
- |
25 |
- |
Пшено |
220 |
- |
25 |
- |
Рисовая |
240 |
180 |
30 |
10 |
Чечевица |
210 |
- |
- |
- |
Ячневая |
180 |
- |
20 |
- |
Продукт |
граммв стакане250 см3 |
граммв стакане200 см3 |
граммв ст. ложке |
граммв чайной ложке |
---|---|---|---|---|
|
|
|
|
|
Вода
|
250 |
200 |
18 |
5 |
Продукт | грамм в стакане 250 см3 | грамм в стакане 200 см3 | грамм в ст. ложке | грамм в чайной ложке |
---|---|---|---|---|
Мед |
325 | 265 | 35 | 12 |
Сахар (песок) | 230 | 180 | 25 | 10 |
Продукт |
грамм в стакане 250 см3 |
грамм в стакане 200 см3 |
грамм в ст. ложке |
грамм в чайной ложке |
---|---|---|---|---|
|
|
|
|
|
Желатин пищевой |
- |
- |
15 |
5 |
Какао-порошок |
- |
- |
25 |
9 |
Кислота лимонная сухая |
- |
- |
25 |
8 |
Корица молотая |
- |
- |
20 |
8 |
Кофе молотый |
- |
- |
20 |
7 |
Крахмал картофельный |
180 |
150 |
30 |
10 |
Мак |
155 |
135 |
18 |
5 |
Перец молотый |
- |
- |
- |
5 |
Сахарная пудра |
180 |
140 |
25 |
10 |
Сода питьевая |
- |
- |
28 |
12 |
Соль поваренная |
290 |
- |
28 |
7 |
Томат-пюре |
220 |
- |
25 |
5 |
Уксус 3% |
- |
- |
15 |
5 |